DU DELTA DU MÉKONG AU CAP DE CA MAU

Notre guide et notre chauffeur viendront vous chercher à l’aéroport international de Tan Son Nhat (SGN) et vous transféreront à votre hôtel situé dans le centre de Hô Chi Minh-Ville. Ensuite, installation à l’hôtel et temps de repos.

Dîner dans un restaurant local avec des spécialités de Hô Chi Minh-Ville.

Après le dîner, temps libre pour se promener et explorer la ville.

Nuit à Hô Chi Minh-Ville.

Prise en charge à votre hôtel et transfert à la gare fluviale de Cai Be, dans la ville de Vinh Long (vers 10:00). Accueil et embarquement à bord du bateau.

Arrivée à Cai Be et début de la croisière sur le Mékong. Découverte du village et des maisons sur pilotis.

• Continuation de la croisière avec la visite d’un atelier local, où vous pourrez observer la fabrication de bonbons à la noix de coco, de riz soufflé, de vin de riz, de vin de serpent et bien d’autres spécialités.
• Dégustation gratuite de quelques spécialités locales et découverte des activités quotidiennes des habitants du Mékong, notamment :
• Expérience de navigation en sampan avec les habitants le long d’un petit canal sur l’îlot de Tan Phong. Exploration plus profonde de la campagne à travers des canaux étroits et moment de détente sous l’ombre des palétuviers.

• Arrêt dans un verger local pour savourer des fruits frais accompagnés de thé chaud, tout en écoutant de la musique traditionnelle.
• Départ pour une balade à vélo sur les chemins du village afin de découvrir la vie quotidienne locale : vergers, écoles, églises, pagodes, maisons traditionnelles… En chemin, arrêts possibles pour observer la fabrication artisanale de produits en jacinthe d’eau séchée : paniers, sacs, chapeaux, portefeuilles, chaussures, etc.

11:30 Retour à bord du bateau pour traverser l’un des plus longs fleuves du monde, le Mékong, et rejoindre l’île d’An Binh.

Navigation le long d’un canal creusé à la main jusqu’à la maison de Ut Trinh. Déjeuner optionnel dans cette maison traditionnelle.

13:30 Après le déjeuner, promenade dans le village pour explorer la vie quotidienne des habitants du delta du Mékong.

Balade en bateau sur le puissant Mékong jusqu’à Vinh Long et découverte des fours à poterie de Vinh Long, des impressionnants fours à briques traditionnels. Vous pourrez y observer comment les artisans locaux façonnent de magnifiques poteries en argile.

Fin de la croisière à Vinh Long, puis transfert vers la ville de Can Tho.

Installation à l’hôtel et temps libre.

Temps libre pour explorer le marché de nuit et participer aux activités de votre choix à Can Tho.

Nuit à Can Tho.

Petit-déjeuner et départ de l’hôtel.

Transfert à l’embarcadère, puis embarquement à bord d’un bateau pour découvrir les incontournables de Can Tho :

• Le marché flottant de Cai Rang, le plus grand et le plus animé des marchés flottants de gros du delta du Mékong. Dégustation de plats locaux uniques et de fruits tropicaux frais. Découverte de la vie à bord des bateaux et observation des scènes colorées de commerce et de négociation (les repas sur le bateau ne sont pas inclus).
• Visite d’une fabrique artisanale de nouilles de riz (entreprise familiale), où vous pourrez voir chaque étape de la fabrication traditionnelle.

Puis, transfert vers Ca Mau.

Déjeuner en cours de route.

• Visite de la pagode Monivongsa Bopharam, une pagode khmère réputée pour son architecture unique.

Installation à l’hôtel et temps de repos.

Dîner, puis temps libre pour explorer Ca Mau de nuit.

Nuit à Ca Mau.

Petit-déjeuner, puis départ pour l’exploration du point le plus méridional du Vietnam.

Départ pour le parc national du cap de Ca Mau.

Déjeuner en cours de route, puis poursuite du programme avec :

• Découverte de l’écosystème caractéristique de la forêt de mangrove, abritant de nombreuses espèces rares et classée Réserve de biosphère mondiale par l’UNESCO.
• Prise de photos devant les monuments emblématiques : la borne de coordination GPS 0001, l’extrémité de la route Ho Chi Minh, la statue de la Mère, le mât du drapeau, etc.

Retour à Ca Mau.

• Visite du jardin d’oiseaux de Ca Mau, célèbre pour être un habitat naturel d’oiseaux rares et une zone de loisirs attrayante avec de nombreux paysages tels que des jardins de fleurs, des monuments, des maisons sur pilotis et l’étang aux poissons de l’Oncle Ho.

Dîner, puis temps libre pour explorer Ca Mau de nuit.

Nuit à Ca Mau.

Petit-déjeuner et départ de l’hôtel.

Prise en charge et départ vers le parc national d’U Minh Ha. Expérience unique incluant :

• Balade en “vo lai” (bateau local) pour explorer l’écosystème typique des zones humides, riche en flore et en faune.
• Excursion en bateau dans la forêt pour une séance de pêche (à vos frais).
• Accès à la tour d’observation pour admirer l’immensité de la forêt et l’étendue des voies navigables.

Déjeuner dans un restaurant et dégustation des spécialités locales d’U Minh Ha.

Puis, route vers la ville de Bac Lieu.

L’après-midi, visite de :

• La maison du Prince de Bac Lieu, autrefois l’un des hommes les plus riches et excentriques du Sud du Vietnam. Découverte de son histoire à travers de nombreuses anecdotes.
• Le parc commémoratif Cao Van Lau, célèbre compositeur ayant contribué au développement du chant folklorique traditionnel du Sud – le “Đờn ca tài tử Nam Bộ”, très apprécié par les jeunes générations.

Nuit à Bac Lieu.